Tässä tulee meidän kestosuosikki-resepti. Yleensä meillä tykätään näistä omenamarmeladi-täytteellä, mutta jokainen valitsee mieleisensä sisuksen. Kesälomalaisia on hyvä nakittaa kotihommiin, joten Isosisko teki meille nämä :)
Ohje menee sitten näin :
400 g margariinia
17 dl vehnäjauhoja
6 dl maitoa
2 tl suolaa
100 g hiivaa
omenamarmeladia
Nypi rasva ja jauhot. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja lisää hiiva ja suola. Kaada maitoseos muruseokseen ja sekoita, älä vaivaa. Anna kohota hieman ja kauli taikinasta n. 20-senttisiä ympyröitä. Jaa ympyrät taikinapyörällä kuuteen tai kahdeksaan lohkoon. Laita marmeladi leveämpään päähän ja rullaa sarveksi. Kohota, voitele munalla ja paista 225 asteessa noin kymmenen minuuttia. Nauti =D.
Kommentit