Meidän perheen ainut mies viettää tänään syntymäpäivää. Voileipäkakku on melkein parempaa kuin täytekakku. Kakku on iso, mutta tätä ajateltiin nyt syödä eikä vaan maistella.

 

1456530.jpg

 

Pohja on tehty Kokki-lasagnevuokaan. Tässä ohje, täytettä tuli tosi reilusti ja jäi vähän ylikin vaikka laitoin paksut kerrokset kahteen väliin.

 

Pohja:

 

16 viipaletta paahtoleipää

lihalientä kostutukseen

3 x 200 g maustamaton tuorejuustoa

3 prk ranskankermaa

2 ps Pirkka-kinkkusuikaleita

3 prk ananasmurskaa

1 pun.paprika

aromisuolaa

sipulijauhetta

mustapippurirouhetta

 

Päälle:

 

2 x 200g maustamatonta tuorejuustoa

2 pkr ranskankermaa

aromisuolaa

kinkkua

viinirypäleitä

paprikaa

tuorekurkkua

 

Lado paahtoleipiä vuokaan ( 12 kerrokseensa ), kostuta lihaliemellä ja laita täytettä väliin. Anna olla jääkaapissa yön yli,kumoa tarjoilulautaselle ja koristele.

1456533.jpg