Karoliina oli huomannut Ruokamaailma-lehdestä ohjeen näihin piirakoihin tai oikeammin leivoksiin ja teki meille herkut kahvihetkeen, nam :)
Yksinkertainen ohje kuuluu:
1 pkt lehtitaikinalevyjä
1 ps vaniljakastikeaineksia
2 dl maitoa
1 muna
Sulata taikinalevyt ja leikkaa kolmeen yhtä suureen osaan. Leikkaa paloihin terävällä veitsellä villot noin sentin päähän reunoista, jotta reunat kohoavat paiston aikana. Sekoita vaniljakastikeainekset, muna ja maito ja anna seoksen turvota jääkaapissa noin 10 min. Voitele reunat munalla ja levitä runsas ruokalusikka täyteetä levyille. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia. Laita kypsän levyn päälle koristeeksi mansikkaviipaleita tai muuta mieleistä marjaa tai hedelmää. Koristele tomusokerilla.
Kommentit