Tein koulun välituntikahville muunnoksen marenkipullista.
Marianne-marenkipullat
(16-20 kpl)
200g margariinia
5 dl vehnäjauhoja
2 rkl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 keltuaista
0,75 maitoa
Nypi kuivat aineet ja margariini , lisää keltuaiset ja maito.
Marenki:
2 valkuaista
2 dl sokeria
Vatkaa marenki ja levitä leivinpaperin päälle kaulitulle taikinalle.
Ripottele Marianne-crush marengin päälle ja rullaa pötköksi. Leikkaa viipaleiksi ja laita muffinsivuokiin.
Jos marenkia jää yli, voit lusikoida pullien päälle ja ripotella crushia päälle.
Paista 175 asteessa n. 20 min.
Nam.
Kommentit